助産所ごはん

今日の一品 れんこんハンバーグ

料理人名:
ますだ
材  料:
レンコン 
塩 ポン酢
ごま油
作り方:
①レンコンをすりおろし、塩をいれてまぜる。
②ハンバーグの形に整える。
③フライパンにごま油をいれ焼く。
④焼き上がりにポン酢をフライパンのまわりにかけ回し少し焼く。 
コメント:
れんこんのもちもち感がおいしいですよ。

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